南京美食攻略冬季_南京冬天美食

1.南京冬天哪里有室内小吃

1、 立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最好的方式。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤,可以补上一年。北方立冬节气吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

2、 小雪吃糍粑。糍粑是南方的传统美食，小雪节气这一天，在南方某些地方有着吃糍粑的习俗，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，形状不一，有的地方糍粑是圆形的，象征着丰收、喜庆和团圆。 3、 大雪腌肉。俗话说“未曾过年，先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。但这个肉是要等到过年在吃的。大雪节气可以吃到的美食有，吃饴糖、喝红薯粥、吃萝卜圆子等。

4、 冬至吃饺子&汤圆。冬至是个大节气，素有“冬至大如年”之说。所以这一天的习俗跟过年差不多，北方吃饺子，南方吃汤圆。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。北方在这一天吃饺子是必须的。南方冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

5、 小寒吃菜饭。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。这个菜饭在不同地域也有不同的名字 ，有的地方叫“咸饭”，有的地方叫“咸碎饭”。有的地方，又因为使用海鲜叫“海鲜饭”。

南京冬天哪里有室内小吃

说起去南京旅行，小编脑袋里面第一个想到的就是南京的美食，在南京有很多的美食是值得大家去品尝的，如果你对吃的要求比较高，那么南京的美食可能是可以满足你的，下面就去看看南京美食攻略吧。

明瓦廊的小店非常多，这里也最容易出网红店或者老店了，推荐板栗代表金味和鸭子代表金宏兴，皮肚面的老大易记皮肚面。

1.小鱼锅贴

地址：明瓦廊123号(洋百货对面巷子)

人均：10元

营业时间：10:00-22:00。

如果你没有吃过洪泽湖小鱼锅贴，也比较好奇这到底是什么，那么就去尝尝吧，这个口感酥脆可口，加上秘制酱，味道真的很不错。

2.老头盖浇饭

地址：明瓦廊119号

人均：20元

营业时间：10:30-22:00

这家店看起来非常显眼，老头盖浇饭是招牌菜之一，这家店饭、面、馄饨都有，店里菜品很多，味道很不错。

3.臭豆腐

地址：明瓦廊109号

人均：11元

营业时间：12:00-22:30

这家店是人气王，除了有臭豆腐以外，还有一道招牌点的人也很多，叫做爆肚。他们家的臭豆腐和其他家的不一样，上面会撒一点蔬菜，酱微微辣_得刚刚好，口感酥脆可口。

石鼓路的美食多着呢，周末的时候跟朋友们去喝茶、聚会，这里就是很不错的选择。

樱花馄饨：这里的馄饨是非常有特色的，里面的装饰非常有老北京的味道，还有可爱的三生三世樱花少女馄饨，颜值非常高，加上南京人喜欢吃的油渣子，还有鸡蛋皮，食材丰富。

这是隐藏在广场里的一条巷子，这里的美食会给捏很多惊喜。

1.汤圆

地址：曹都巷18号

人均：10元

营业时间：7:00-20:00

冬天的时候如果你想喝上一碗桂花味的汤圆，推荐来这里，这里的招牌汤圆一年四季都是可以吃到的，红糖汤底和黑芝麻馅搭配品质优良的老红枣和枣干，推荐。

2.烧饼

地址：丰富路128号

人均：6元

营业时间：7:00-21:00

这里有一家阿财菜饼，价格非常实惠，煎好的烧饼很酥，配上嫩嫩的里脊肉非常好吃，还有其他配料，比如粉丝，海带粉丝和韭菜粉丝都还不错，韭菜粉丝的最受欢迎哟。

3.芳婆糕团店

地址：王府大街50号

人均：11元

营业时间：6:00-19:30

芳婆糕团店很多人都很熟悉，这里有南京人熟悉的老味道，如果你在南京一定要去之类尝尝，这里经常有人排队，芳婆糕团店也被称之为南京最好吃的早点之一。除了有糕团以外，他们家的乌饭、酒酿元宵、麻团、肉粽、糯米藕、辣糊汤等也不错。

01.

# 桂花汤圆 #

冬天喝一碗热乎乎的桂花汤圆不仅暖胃还暖心，汤圆分为豆沙口味和芝麻味，还有令人难忘的酒酿红枣桂花汤底。

02.

# 柴火馄饨 #

柴火馄饨的重点在于汤底，用大骨熬制而成，喝馄饨汤的时候甚至能喝到骨头里的骨髓。闻到香气，就知道这碗馄饨没错了。煮好的小馄饨再滴几滴辣油。吃完馄饨后把嘴巴一抹，舌头一舔，摸摸肚皮，嘴角不由地扬起一丝满足的微笑。或许这就是小馄饨独有的魅力。

03.

# 羊肉汤 #

大冬天喝一碗羊肉汤或是吃一顿红烧羊肉是再幸福不过的一件事情。好吃的羊肉必定是细腻的肉汁，没有膻味，出锅的时候放一把葱花一下子吊足了鲜，喝下一口浑身都暖和了。

04.

# 砂锅 #

冬天来了，沸腾着的砂锅肯定是少不了的。砂锅的汤底很重要，绝对是点睛之笔，一般会用各种牛肚、牛肉做浇头。一碗吃下肚，超级过瘾。晚上来一碗砂锅做夜宵，细腻有嚼劲的牛肉，还有各种配菜面筋包、干丝、豆芽、海带丝，粉丝软而不烂，浸满汤汁。

05.

# 蛋饺 #

鸡汤入味，蛋饺皮薄肉多咬一口，鸡汁四溢，十分好吃！