1.香港美食介绍

2.放去香港一定要打卡的美食

3.吃遍香港美食攻略

4.香港机场里面好吃的

5.期去香港必吃的美食推荐

去香港吃什么_去香港美食攻略

 导语:香港 除了享有"购物天堂"的美称之外,也享有 "美食天堂" 之称。各式各样的中外美食应有尽有。人在香港,好好享受香港特色美食吧!

NO.1 鱼蛋粉?

 鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。

 哪里吃:德昌鱼蛋粉店。

NO.2 香港烧腊

 烧腊是继粤式饮茶之后,世界有名的广东美食代表,又以香港人做烧味食品评价最高,所以来到香港一定要好好品味一番。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是腌制后炉烤,皮脆肥美,略带甜口。烧腊饭约35元港币一盘,点烤鹅或烤乳猪价位会更高。

 哪里吃:傅记饭店、镛记酒家、再兴烧腊饭店、西苑酒家

NO.3 牛肉丸

 香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的**《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称?贡丸?。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。

 哪里吃:德发牛肉丸。

NO.4 港式蛋挞

 和葡式蛋挞不同,港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法,饼底比较实,不分层,走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过!

 哪里吃:檀岛咖啡饼店、西苑酒家。

NO.5 桥底辣蟹

 桥底辣蟹可以算是在香港众多甜味食品中的一道独特的.咸辣餐饮了,这里的蟹选用正宗的越南大蟹,用干辣椒爆炒,味道辛辣可口。红彤彤的颜色定会令你食欲大增。

 炒蟹辣味十足,微辣已经是很辣了,蟹用大蒜和洋葱煎过,光看着都能让人流口水,吃起来更是香嫩可口。

 哪里吃:桥底辣蟹海鲜馆。

NO.6 碗仔翅

 香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料,已经没有鱼翅的成分,但风味依然不容错过。

 哪里吃:吕仔记、稻香。

NO.7 车仔面

 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的?煮食格?,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。

 哪里吃:兴隆车仔面。

NO.8 鸡蛋仔

 鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金**,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

 哪里吃:利强记北角鸡蛋仔。

NO.9 牛腩

 牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。

 哪里吃:九记牛腩。

NO.10 丝袜奶茶

 丝袜奶茶是最具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。

 哪里吃:兰芳园茶餐厅、华星冰室

香港美食介绍

香港美食攻略

1.金华冰厅

地址:太子弼街47号地铺

菠萝油堪称香港第一,现烤个大,外皮十分酥脆,黄油融化与其合二为一,一口下去香气四溢

2.金凤茶餐厅

地址:湾仔春园街41号春园大厦地铺

最喜欢吃的一道菜火腿焗鸡和奶茶及菠萝油,这里的店面很小是一个典型的港茶老店

3.华星冰室

地址:西洋菜南街107号地下c铺

沙爹牛肉包还不错,炸鸡腿外面很香脆,冻奶茶确实比热的好喝

4.兰芳园

地址:尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库WK广场26号铺

推荐猪扒包、猪仔包,西多士,丝袜奶茶。东西很实惠,也很合胃口

5.九记牛腩

清汤牛腩伊面特别好吃,加过辣椒酱更是好吃,汤也很好喝

咖喱牛腩面口味比较重,吃多容易腻,也很好吃

6.沾仔记

三宝面给料十足,小小一碗呼之欲出,鲮鱼球及其弹牙

牛肉鲜嫩多汁,亦是喜欢;云吞给料多口感棒

7.港式奶茶

港式奶茶俗称为“丝袜奶茶”,是香港的特色饮品

把煮好的红茶用“丝袜”过滤,使红茶更香滑,然后再加入淡奶和糖

8.牛腩粉

牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉

有的汤底清甜不腻,有的牛腩爽口软糯

9.云吞面

香港云吞面的传统馅料比例是七分鲜虾三分肉

面条用的是富有弹性又有嚼劲的全蛋面

10.煎酿三宝

“煎酿三宝”是将新鲜打出来的的鲮鱼肉,酿在茄子、青椒、油豆腐等不同食材上

在铁板上煎香后,淋上酱油或者辣椒油

11.车仔面

车仔面的特色是容许食客们自己选择面条,汤底及配料

在油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面,以及其他河粉米粉等中选择

12.港式蛋挞

牛油饼皮与西点的馅饼相近,口感偏硬一些

酥皮则较为松脆,所以酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞少一些

13.避风塘炒蟹

避风塘炒蟹属于粤菜系,是香港十大经典名菜之一

炒好的蟹鲜香开胃,滋味浓郁,值得细细品味

14.鱼蛋

是用鱼肉加淀粉制成的,多数为球形

先油炸再泡进咖喱或沙爹汁里,吃起来外焦里嫩、Q弹有嚼劲

15.牛杂

通常与白萝卜一起煮,再以浓郁的柱侯酱汁或卤水汁调味

吃起来嚼劲十足,口味鲜美,香气扑鼻,层次感丰富

16.煲仔饭

主材料要用丝苗米,容易被汤汁入味

根据食材不同,将米饭用瓦煲煮至六七成熟,放入腊肠、排骨、叉烧等硬菜

Tips:

九记牛腩店内只收港币,一定要准备好零钱,每人是有最低45港币消费限制的。港式奶茶很甜,不喜欢超甜奶茶的姐妹可以pass了。街边小吃的鱼蛋比饭店里的更好吃。

放去香港一定要打卡的美食

香港美食介绍

香港除了逛街购物外,也是许多人心目中的美食天堂!从异国餐厅到街头小吃,众多选项肯定能满足你的味蕾,还在犹豫到香港要吃什么?让我来给大家介绍一些香港的美食吧~

一、咖喱鱼蛋CurryFishBalls

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一,爽口弹牙的鱼蛋,配上特色酱汁,微辣的咖喱带着淡淡的椰香,风味十足。

由于香港人实在太爱鱼蛋,所以大大小小的餐馆都不难发现咖喱鱼蛋的踪影。除了咖哩口味,你还能找到辣鱼蛋、蒜香鱼蛋、麻辣鱼蛋等选项!如果你身处热闹的旺角,别忘了上佳记小食店来份咖喱鱼蛋!另外,如果拜访香港离岛,也一定要到尝尝长洲大鱼蛋,这里的鱼蛋有拳头般大,而且超级好吃!

二、鸡蛋仔及格仔饼BubbleWaffle&GridCake

香脆可口的鸡蛋仔及格仔饼就像一对兄弟,只要你看到鸡蛋仔,格仔饼就一定伴在身边。这两种街头小吃都是现做,只要将蛋浆倒进模板,一底热呼呼的鸡蛋仔就出炉了!

鸡蛋仔外脆内软,可以摘下一颗和朋友轻松分享,而格仔饼则往往会涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料,对折成半圆形后,一口咬下,那滋味肯定让你回味无穷!

三、煎酿三宝Threeofaking

煎酿三宝其实就是不同的煎酿食物,主要有茄子、青椒和豆腐、红肠、鱼蛋等。这种小吃大多让顾客以“十蚊四件”的价钱,从一堆煎酿食物里挑选,选好后,再沾著酱油吃。

四、碗仔翅Fakesharksfinsoup

碗仔翅是一种香港街头仿鱼翅羹小吃,其材料以粉丝为主,冬菇丝和鸡肉丝常被加入一起烹调,让口感更为丰盛。吃碗仔翅时,可按个人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等调味。

五、钵仔糕PutChaiKo

如果不吃煎炸的食物,香港的钵仔糕就一定要试试!看着老板在一个个小瓷碗中倒出晶莹通透的糕点,再以竹签串起来吃,每一口都带着浓浓的怀旧气息。钵仔糕一般有红豆和白砂糖两种口味。

六、蛋塔EggTart

来到香港,肯定要去一趟茶餐厅!新鲜出炉的蛋塔香气逼人,松脆的塔皮,配上香甜的**凝固蛋浆,咬一口,就能吃到层次丰富的美味!

七、菠萝包PineleBun

说到茶餐厅美食,当然不能忘记菠萝包!这种没有馅料的甜面包,发迹于1960年代的香港,因烘烤后,金黄凹凸的脆皮状似菠萝而得名。

这种面包趁热吃最美味,另外,也推荐可以点份夹了因热融化的冰奶油的冰火波萝包来尝尝。

八、猪肠粉RiceNoodleRoll

猪肠粉是非常受欢迎的`小吃,除了可以当作日常小点,也有不少人喜欢把它当作早餐。

猪肠粉蒸熟后卷起,再切成手指般大小。吃起来嫩滑细致,可以搭配香油、甜酱、辣椒酱、芝麻、生抽等食用。

九、糖葱饼SweetGreenBiscuits

糖葱饼就是“糖葱”和“薄饼”两种食品的结合。由一层圆形的薄饼包住里面的白色长条状糖葱,吃起来松松脆脆,相当香甜。

糖葱饼通常以流动小摊的形式贩售,由老板现场亲手制作,目前已越来越难见,如果在香港碰巧遇到,可一定要买份来品尝!

十、富豪雪糕MobileSoftee

走在香港的街头,常会听到一阵悦耳的音乐,这时你就知道代表香港人集体记忆的“富豪雪糕车”来了!

这种雪糕车行走于香港的巷弄间,四种口味,价钱亲民,往往可以引来人手一支的盛况,旅行香港时,如果撞见“富豪雪糕车”,不妨来吃吃这个非常香港的街头美味吧。

吃遍香港美食攻略

香港本地人打卡美食

香港美食攻略get

1、华星冰室

点一份炒蛋多士,新鲜出炉外脆内软,真的赞爆了。Eason和谭校长的zui爱!说不定还能偶遇哦~

旺角西洋菜街107号地下c号店

2、兰芳园茶餐厅

港式经典的下午茶点心-猪扒包真的是yyds!肥而不腻,搭配传统的丝袜奶茶绝绝子!

尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库广场26号店

3、地茂馆

传统的港式甜品必打卡!芒果西米露、凉粉小丸子、糯唧唧的口感真好!夏天就要到啦,感受一下港式甜品吧

九龙城福佬村道47号店铺

4、港澳义顺牛奶公司

有人不知道这家双皮奶我真的会哭,双皮奶入口即化,很丝滑,好吃哭了!还有别的也可以尝尝!

湾仔区铜锣湾骆克道506号地下

5、佳佳甜品

连续三年米其林推荐甜品店,吃过的没有一个人不赞不绝口的,多少香港街坊邻居的童年啊

油尖旺区宁波街29号

6、爱文生大排档

答应我点薯仔牛肉粒!点他!还有椒盐豆腐!招牌菜!真的会在味蕾上绽放他们的色彩!

深水埗石硖尾街1号地下B-C号铺

7、金妹记大排档

避风塘炒蟹必点不多说,真的在香港才是正宗的!不吃都觉得少了点什么,在港都会馋的一道菜

尖沙咀巴利道金巴利大厦

8、十八座狗仔粉

连续数年米其林推荐街头小吃,狗仔粉其实是土豆粉,但特制汤底醇厚鲜甜,敲好吃。

旺角通菜街147号

9、利强记北角鸡蛋仔

影帝都爱吃的,港式鸡蛋仔是香港人的童年回忆,浓浓的鸡蛋?味很足!

尖沙咀弥敦道178号

10、通达食店

爆火的小吃,每次去都排队,本地人从小吃到大的小吃,咖喱鱼蛋和猪肠粉都是记忆的味道

油麻地碧街48号地铺

香港机场里面好吃的

 香港不仅是购物的天堂也是美食的圣地,下面是我为大家整理的香港美食攻略,希望对去香港的朋友有个参考,希望你们喜欢!

 1

  翠华餐厅

  地址:

 中环威灵顿街15-19号,中环站D2出口

 铜锣湾谢斐道493-495号地下

 佐敦白加士街77-83号

 中环兰桂坊威灵顿街15-19号地下至2楼

 荃湾兆和街28-30号地下

 中环德辅道中84-86号地下

 屯门大兴村大兴商场第2期75号

 香港仔旧大街108-116号

 铜锣湾景隆街20-22号新安大厦地下

 尖沙咀加拿分道2号地下

 新蒲岗崇龄街81-83号地下

 将军澳贸业路8号新都城中心二期地下

 油麻地北海街17-19号地下至1楼

 中环租庇利街12-13号地下

  招牌: 鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

  个人感受: 香港著名的连锁茶餐厅,明星喜欢光顾的茶餐厅,据说门外经常可以见到追捧明星的记者~~各种平民美食应有尽有,香港第一站就可以来这家,品种多,选择多,招牌多。中环这家店共有三层楼,任何时候都是爆满,价钱比一般茶餐厅略贵,但水准不错。

 2

  许留山( 我的最爱,北京也要开了)

  个人感受: 这是去香港必吃的店,一般它家店面都很小,坐进去也比较挤,可以打包。味道类似北京的满记甜品。

 3

  澳洲牛奶公司

  地址 : 佐敦白加士街47号地下

  个人感受: 没有去过澳洲牛奶公司,就等于没有去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面,蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。 炖奶嫩白香滑,奶味十足;炖蛋口味更加多元,有杏仁的香味,鸡蛋的.爽滑。店里生意很忙,基本是到那就点,没有你犹豫的时间

 4

  义顺牛奶公司(双皮奶)

  地址

 铜锣湾骆克道506号地下

 旺角西洋菜街246-248号

 九龙佐敦道庇利金街63号

 油麻地弥敦道513号地下

 铜锣湾轩尼诗道385-391号地下华轩商业中心

 5

  池记云吞:

  地址:

 铜锣湾波斯富街84号地下

 旺角亚皆老街8号朗豪坊L4A -10铺

 尖沙咀乐道52号地下

 青衣青敬路33号青衣城301A铺

 九龙湾伟业街33号德福广场F27铺

  稻香

  地址

 旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

 尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场3楼

 荃湾大霸街4-30号荃湾广场6楼601-613铺

 湾仔轩尼诗道338号北海中心2楼

 铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼R4铺

 油麻地弥敦道378号弥敦酒店2楼

  个人感受: 茶约为每人hk$30-40,中午茶约hk$80-100,晚餐约hk$100-200。

  九记牛腩:

  地址: 上环歌赋街21号B1楼。地铁上环站A2出口

  个人感受: 著名的香港鱼丸大王,墨鱼丸是手工制作的,现做现卖。

  澳门茶餐厅 (猪扒包,奶茶,蛋挞):

  地址:

 尖沙咀乐道25-27地下

 铜锣湾谢斐道477-481号肇明大厦地下A铺连1楼

 上环干诺道中168-200号信德中心2楼270-273铺

 尖沙咀乐道21-21A龙华大厦2楼

  个人感受: 正宗的葡式蛋挞。奶油厚多士(很多人还推荐蛋挞、猪扒包、奶茶,但奶茶我不推荐,因为里面加了冰,使味道变淡。

  利强记北角鸡蛋仔 (鸡蛋仔,鱼蛋):

  地址:

 尖沙咀弥敦道178号,佐敦站D出口,弥敦道178号地下(山林道)。

 北角英皇道492号

 尖沙咀加连威老道100号港晶中心地下

  兰芳园 (港式茶点):

 地址

 尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活坊地库26号铺

 中环结志街4A-6号

 中环结志街2号,中环结志街,中环站D2出口。中环扶手电梯旁,摆花街口,百佳超市旁。

  个人感受 :丝袜奶茶,是香港丝袜奶茶的鼻祖!

  招牌 :丝袜奶茶、猪扒包、猪扒捞面

  潮楼 (港式茶点):

  地址:

 旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼

 观塘观塘道418号创纪之城5期apm5楼L5-1铺

 青衣青敬路33号青衣城2楼210铺

 将军澳厚德购物商场东翼2楼203号B铺

  沾仔记 (鲜虾云吞):

  地址:

 中环皇后大道中153号兆英商业大厦地库

 中环威灵顿街98号

  个人感受: 最好吃,最便宜的云吞店。云吞超级大

  文辉墨鱼丸大王 (紫菜墨鱼丸粉):

  地址:

 铜锣湾渣甸街22-24号B1楼

 铜锣湾谢斐道482号地铺

 天后电气道128号

  肥姐的小食店

  地址:

 旺角登打士街55号4A铺

  个人感受: 一定要推荐,人多排队,但速度很快。如果不吃内脏的番友,就不推荐了。下午2点才开始营业哦~

  杏花楼:

  地址: 铜锣湾D2出口(兰桂坊附近)

  个人感受: 爱吃甜品的人不要错过这家店了,生意非常好,经常要排队等号。

期去香港必吃的美食推荐

香港机场美食攻略

香港机场是亚洲最繁忙的机场之一,这里汇聚了世界各地的美食,让你在旅途间也能一解馋。首选就是在机场内逛逛,再品尝一下美食,机场内的美食馆林立,让你有更多的选择。

第一个美食推荐是千禧厨房,这里提供传统的中式美食,包括烧腩仔和凤爪等。千禧厨房的特色美食是烧肉酱,用它配上香喷喷的米饭一起食用,让你感到非常美妙。

第二个美食推荐是HiTea,这里提供精致的放顿茶点,包括手工展览和鲜美的桂花糕。最受欢迎的食物是芝士蛋糕,口感奶香四溢,回味无穷。

第三个美食推荐是太子楼,这里提供传统的粤式点心,包括蒸饺和糯米糍等。其中最受欢迎的食物是虾饺,外面的皮很薄,里面包裹着鲜虾,吃起来非常鲜美。

以上就是香港机场内非常值得一试的美食推荐,不妨在旅途中来一次美食之旅,尝一尝这里最正宗的美食,让你的舌尖也能体验一次异国情调。

香港美食攻略

地道香港早茶、惬意的糖水、避风塘炒辣蟹、粉面四大天王

老字号茶楼:莲香楼

位置:中环站D2出口往兰桂坊

点心很正,很多都是传统手工制法。麻蓉包、蛋黄干层糕、马拉糕、虾饺等是不败的经典。里面的装修依然维持上个世界的风格,俨然港片的画面感。

正宗港式茶餐厅:翠园

位置:铜锣湾广场

非常正宗的港式茶餐厅,店内古色古香。点心很正,铁板蜜汁叉烧、鱼球、虾饺、马蹄糕、莲蓉蛋黄包都非常好吃。粥,可能真是烧久了,非常入味。

兰芳园

位置:上环店

可是必签到之地,否则等于没来过香港。他家两样镇店之宝,一是丝袜奶茶,二是法兰西多士。看上去真不起眼,但是品尝后,却能颠覆你的味觉惯性。

满记

位置:普通道店

人气很旺的满记,我们也都不陌生了。所以来到香港,一定要体味下正宗的“满记”甜点。满记分非榴莲区和榴莲区,香港的榴莲也是够“臭”的。杨枝金露是满记的招牌。

桥底辣蟹海鲜馆

位置:鹅颈桥

“辣蟹天王”的获奖海报就贴在门口,红底金字的招牌也很显眼,门里门外贴满了各路明星政客到店捧场的照片。避风塘炒濑尿虾也不错。

兴记避风塘炒蟹

位置:鹅颈桥附件

上来第一口就一个感觉辣,但是蟹壳里面的蟹肉还是甜的,辣子完全没有盖住螃蟹的鲜味。绝对让你吃不停口!竹蔗水、椒盐海螳螂、油盐水煮蚬、兴记六小福等都是招牌菜。

云吞面-永华面家

位置:香港岛湾仔轩尼诗道89号地下

竹升面是用竹竿压打而成,面条爽口弹滑柔韧感重,大地鲜鱼肉猪骨清汤底很鲜美,云吞皮薄虾及碎肉鲜甜。

牛腩河-九记牛腩

位置:香港中环歌赋街21号

清汤牛腩最受欢迎,加入白萝卜味道更加可口,好吃料足,价格也很划算,算得上是香港必吃之一。

安利鱼蛋粉面

位置:香港岛筒箕湾东大街22号。

汤底浓香,汇集了多种食材,诸如牛腩、鱼蛋、鱼片、云吞等,吃起来Q弹鲜香。

群记牛肉圆猪手

位置:粉岭联和墟联昌街5号丰景槽地下。

每日爆棚的小店,猪手、炸卷和牛丸是小店三宝,店内自制辣椒非常香辣,很诱人。吃过一次就还想来第二次